新年おめでとうございます。
SNSでおせち料理の写真を目にしながら
日本のお正月いいな〜(*´∀`*)
と感じる今日この頃です。
タイではお正月料理って特にないのですが
イベント料理の定番といえばこちら、
ムーガタ Moo Kratha
ジンギスカンの周りに鍋をくっ付けたお料理です。
鉄板の上で豚肉、鶏肉、シーフードなどを焼き、
鍋には野菜や卵を投入。
うちでは即席ラーメンも入れちゃいます。
ちょっとジャンキーなこの子が加わると
ワクワク感が倍増する不思議。
年間で一番涼しいこの季節でも20度以上あるので
庭で扇風機に吹かれながら、箸をつつき合います。
空を見上げると、綺麗な満月が笑っていました。
良い月光浴ができました🌕
今年もよろしくお願いいたします。